2020春节宅年菜特辑:电锅篇1

admin 6个月前 (04-05) 游戏 30 1

2020春节宅年菜特辑:电锅篇1 过年 2020春节 电锅 电锅料理 料理教学 鸡汤 倒入 鸡腿块 应用教学 第1张

宅宅在过年可以自己煮,懒得出门也可以做出一到到好菜,让自己或朋友们可以好好的吃上一顿。照顾好自己,就是对家乡的家人最大的承诺。那么,如何让自己在年节期间吃的像一个人,过的有品质,就算是只有小家电没有厨房,也可以吃一顿真正意义上的一餐呢?那你就要好好的看着以下文章。

用大同电锅做出三道好吃料理,第一道:剥皮辣椒瓜仔鸡汤

若说猫狗是宅宅们心灵上的忠实伴侣,那电锅一定就是宅宅们在吃食上的超级麻吉,基本上,阿基米德没有说过,给我一个电锅,就可以举起一个地球。但是阿宅们之所以为阿宅,就是怕麻烦,我懂,不然外送平台也不会如此发达,必竟精神力得浪费在美好的二次元世界中 (咦)。

那如何用电锅做出省心、省力、无脑又美味像人吃的料理呢?很简单,只要掌握住电锅的特性即可。首先是简单但好吃好喝到爆的剥皮辣椒瓜仔鸡汤:

剥皮辣椒瓜仔鸡汤:


电锅大小:六人份size 的大同电锅 材料:市售带骨鸡腿块(二盒)、瓜仔罐头(一罐)、剥皮辣椒罐头(半罐) 调味料:白胡椒粉、盐

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▲调味料就这些简单吧!

作法:先将从超市买来的鸡腿块用清水洗净,把表面的血水、血块、碎骨清洗干净。

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▲洗鸡鸡!

鸡腿块清洗好之后,再放入电锅内锅,瓜仔罐头打开后,一整罐倒入,剥皮辣椒也倒入半罐(含汁)再放水进入内锅,水一直加到内锅的八~九分满为止,最后再洒上一层白胡椒粉、一匙盐。

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▲清水大概放到 8分满再多一点

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过年团圆饭4大外送加菜 走春伴手礼也能外送到家 (151039)

过年连假在家有不少家庭选择出去吃餐厅,不用买菜备料洗碗非常轻松,或是在家里煮一锅火锅吃到初三,在外送平台发展成熟的年代,叫外送也不失为吃团圆饭的好选择,4大外送平台uber eats、foodpanda、户户送和有无快送都有不错的年节期间限定优惠,除了美食之外,还可以外送到府生鲜蔬果、美妆小物、伴手礼礼盒等等,为忙碌的现代人节省非常多采买的时间。 ▲4大外送平台在过年期间都有优惠活动。uber eats免运费、每笔订单85折优惠 打开uber eats APP之后输入优惠「来点免运」,只要单笔订单买180元不限餐厅、不限时段、不限次数,通通免外送费,优惠时间到1月22日。另外uber eats也开始与生鲜超市大润发合作

▲倒入半瓶剥皮辣椒

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▲倒入整瓶瓜仔

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▲倒入胡椒粉

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▲加入盐一匙

外锅倒入三碗水即可,然后盖上锅盖,按下电锅开关,待电锅跳起后,就是一锅最道地的传统瓜仔鸡汤。

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▲外锅二碗水

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因为是用电锅蒸煮,所以汤色清新,鸡肉的清甜也都全然的化入汤里,天气不管冷热,来上一碗这样的鸡汤,十分过瘾。

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最后就是成品,过年天气冷喝上一碗这个真的超舒服,没喝完也可以拿出铸铁锅放着也很保温,因为鸡油会浮在锅面成为一层保温层,没有铸铁锅的朋友就直接放电锅晚上熬夜打牌打电动时特别适合喔!

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